Cuisinier (ère) service traiteur

POSTE : cuisinier/cuisinière- service traiteur

Les Buffets Insère-Jeunes, une entreprise d'insertion sociale et professionnelle à but non lucratif, reproduisant toutes les conditions de l'entreprise privée, offre aux jeunes de 16 à 25 ans une formation de 6 mois en cuisine et en pâtisserie et leur permet ainsi d'acquérir une réelle expérience de travail. Les Buffets Insère-Jeunes les soutient dans leur démarche personnelle et les accompagne dans leur recherche d'emploi.

PROFIL DU POSTE

• Cuisinier/cuisinière pour assurer la production des buffets chauds et froids.
• Élaboration des menus pour le service traiteur.
• Assurer la formation et la supervision des participants tout au long de leur parcours.
• Participer au processus d'évaluation des participants et assurer le suivi des objectifs de ceux-ci en collaboration avec le responsable de formation.
• Donner des ateliers techniques et théoriques sur la cuisine aux participants.

QUALIFICATIONS REQUISES

• Détenir un diplôme d'études professionnel en cuisine ou l'équivalant.
• Posséder une expérience de travail dans le domaine de 5 ans ou plus.
• Capacité à enseigner les techniques de cuisine.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Autonome, attitude positive et leadership.

CONDITIONS

• 35 heures semaine du lundi au vendredi de jour (sauf exception)
• Conditions de travail avantageuse
• Salaire selon l'échelle salariale

CONTACT

Pour envoyer votre CV, communiquez avec Danny Belley à dannybelley@hotmail.com .

Poste à combler immédiatement.

Seul les candidats retenus seront contactés.